Caja Rincón de la Subbética - 9 Botellas de 250ml

190,00 €
24h/48h
  • 100% zumo de oliva de producción ecológica.
  • Una auténtica obra maestra para los paladares más exigentes.
  • Sabor y olor absolutamente irreprochable. Sin ningún tipo de defectos.
  • El aceite más premiado en la historia de España y el mejor del mundo durante 5 años consecutivos.
  • El mejor ecológico en la historia de España.
  • Monovarietal Hojiblanca.
Cantidad

Rincón de la Subbética se obtiene en los primeros días de la cosecha. Es un aceite de oliva virgen extra ecológico variedad Hojiblanca, obtenido con todo el cuidado de los expertos que protegen el fruto de nuestros mejores olivares durante todo el año.

Es una auténtica obra maestra para los paladares más exigentes. Es un viaje gastronómico a la esencia del auténtico aceite de oliva virgen extra ecológico.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

FASE OLFATIVA:

Frutado verde muy intenso. Multitud de matices muestran su gran complejidad. Reminiscencias frutales y cítricas. Sensaciones herbáceas, a tomillo y hierbabuena. Notas de hortaliza como la mata de tomate.

FASE GUSTATIVA:

En boca de entrada dulce, almendrado verde, amargo y picante de intensidad media. Aceite perfectamente estructurado, largo, persistente y ajeno a la indiferencia del catador. Es un aceite equilibrado, complejo y armónico.

MARIDAJES:

Para su consumo en crudo es ideal para tostadas, tostas y platos gourmet, ensaladas mixtas y de tomate, carnes, pescado azul.

Referencias específicas

Grado 
26/10/2022

Muy bueno

Es el mejor aceite qué he probado. Yo lo tomo exclusivamente en el desayuno con tostadas de pan de centeno integral. Es un disfrute absoluto. Una pasada. Se han ganado un adepto qué cuando se me terminé volveré a comprarlo

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